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之江饭店圆满通过2019年四星级复核评定

  • 分类:饭店新闻
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  • 来源:
  • 发布时间:2019-09-20
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【概要描述】日前,浙江省旅游饭店星级评定委员会委派三位星评专家,对之江饭店进行了四星级复核评定。之江饭店各部门主要负责人以上管理人员20余人先后参加汇报会和反馈会。

之江饭店圆满通过2019年四星级复核评定

【概要描述】日前,浙江省旅游饭店星级评定委员会委派三位星评专家,对之江饭店进行了四星级复核评定。之江饭店各部门主要负责人以上管理人员20余人先后参加汇报会和反馈会。

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zhijiang
 

日前,浙江省旅游饭店星级评定委员会委派三位星评专家,对之江饭店进行了四星级复核评定。之江饭店各部门主要负责人以上管理人员20余人先后参加汇报会和反馈会。

两天时间里,星评小组按照《旅游饭店星级的划分与评定》最新标准,对饭店大堂、总台、客房、餐厅、会议楼、茶吧、健身房等前台区域及厨房、消控中心、职工食堂等后台区域进行了体验暗访和严格检查,同时也对饭店规章制度、操作程序、服务规范进行了细致评估。复核反馈会上,三位星评专家对饭店高度重视星级复核工作给予充分肯定,对饭店功能设施、经营效益、安全管理、服务品牌、环境打造和企业文化建设、管理团队建设和员工精神面貌表示赞赏,对饭店近年来取得的良好经济效益和社会效益给予高度评价。同时,也对饭店在设施设备和产品服务中需要改进提升的方面提出了中肯的意见和建议。
  此次星级复核,饭店设施设备得分比2015年复核得分提高30分,充分体现了专家组对饭店近年来坚持不懈狠抓硬件更新改造的认可和肯定。饭店总经理龚英跃强调,三位星评专家老师对我饭店提出的建议和短板,让我们管理团队开阔了视野。下一步,要抓实对标对表,确保问题整改落实落地。一是制定具体对标对表整改方案和措施;二是各部门要细化分解整改项目内容和任务,定人、定时、定任务,确保整改落实成效;三是强化整改落实监督,把整改项目列入对各部门和个人的考核,着力在不断提升构建品质饭店的深度和广度上下功夫,以一流工作状态建设一流的政务商务服务保障平台。

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