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2019
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09
总厨师长王俊获评浙菜金牌大师
日前，“首届中国浙菜世界大会暨中国浙江（国际）餐饮美食博览会第九届浙江厨师节”盛大开幕，来自全球的浙籍名厨大师汇聚浙江，我饭店总厨师长王俊载誉归来，被授予“2019浙江餐饮业金鼎杯浙菜金牌大师”称号。
据悉，“浙江厨师节”是省委、省政府，省商务厅多年支持的重点省级展会之一，是浙江省餐饮行业协会承办的最具规模和影响力的大型餐饮业品牌活动。“浙菜金牌大师”是浙江餐饮界的名厨代表，他们精通浙菜及本地风味菜肴的烹饪技法，具有丰富的厨政管理经验，积极弘扬厨德厨艺，在传承浙菜烹饪技艺，研发新浙菜方面成绩突出，在我省餐饮业有较高的声誉。
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